การขาดวิตามินบี 12 และสุขภาพกระดูกที่แข็งแรง
จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายของคุณหากคุณได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินบี 12? ลองคิดดู ชายวัย 62 ปีมีอาการรู้สึกเหมือนเข็มหมุด กล้ามเนื้ออ่อนแรงอย่างรุนแรง เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเทา และหายใจไม่ออกเป็นเวลาสองสัปดาห์ เขามีอาการทั่วไปของโรคโลหิตจาง
เกิดอะไรขึ้นกับวิตามิน? วิตามินมีบทบาทสำคัญในการช่วยรักษาสุขภาพของเส้นประสาทของคุณ ปัญหาเกี่ยวกับวิตามินบี 12 คือการกินยาเกินขนาดได้ง่ายมาก หากร่างกายของคุณได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอ ร่างกายก็จะสามารถผลิตวิตามินบี 12 ได้เพียงพอต่อความต้องการของระบบประสาทของคุณ
อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณได้รับปริมาณที่ไม่เพียงพอ ก็สามารถมีผลเช่นเดียวกับการรับประทานมากเกินไป คุณอาจไม่ทราบเรื่องนี้ในตอนแรก แต่ระบบประสาทมีหน้าที่ทำให้หัวใจของคุณเต้นแรง เมื่อร่างกายของคุณมีวิตามินบี 12 ไม่เพียงพอ จะไม่สามารถรักษาความดันโลหิตให้คงที่และหัวใจของคุณจะไม่เต้นแรงเกินไป ระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกันของคุณอาจได้รับผลกระทบจากความไม่สมดุลนี้ได้ง่าย
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้เกิดโรคข้ออักเสบในคน นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า คอเลสเตอรอลสูง เบาหวาน ความเจ็บป่วยทางจิต เช่น โรคจิตเภทและโรคอารมณ์สองขั้ว และแม้กระทั่งความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ การวิจัยอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามินบี 12 เกี่ยวข้องกับมะเร็ง ผลการศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามินบี 12 อาจเชื่อมโยงกับมะเร็งเต้านม อย่างไรก็ตาม งานวิจัยอื่นๆ ไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินบี 12 กับมะเร็งทุกรูปแบบ
อย่างไรก็ตาม ยังมีการถกเถียงกันว่าการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 12 หรืออาหารเสริมเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยจริง ๆ หรือไม่ คุณไม่ควรพึ่งพาสัญชาตญาณของคุณเองเมื่อต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการอาหารเสริมหรือไม่
วิตามินบี 12 มักพบในแหล่งสัตว์ แหล่งที่ดีที่สุดคือ ไข่ ตับ ไต และตับ บางครั้งวิตามินจะถูกนำมาเป็นเม็ดหรือในรูปของเหลว โดยส่วนใหญ่แล้ว จำนวนเงินที่คุณได้รับจากแหล่งเหล่านี้ก็เพียงพอที่จะรักษาสุขภาพให้เป็นปกติได้
หากคุณกำลังทานอาหารเสริมสำหรับการหย่อนสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย ยาเพิ่มขนาดเพศชาย ตามร้านขายยา คุณสามารถใช้ RDA เพียงเศษเสี้ยวของวิตามิน และร่างกายของคุณอาจไม่ได้รับปริมาณที่คุณต้องการ ถ้าเป็นเช่นนั้นให้ปรึกษาแพทย์ทันที
โชคดีที่มีทางเลือกอื่น: อาหารเสริมวิตามิน อาหารเสริมยีสต์มีโบนัสเพิ่มเติม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้แหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินบี 12 คือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คุณสามารถรับวิตามินบี 12 จากนม ไข่ ตับ ไต และตับ อย่างไรก็ตาม แหล่งเหล่านี้ไม่ใช่แหล่งวิตามินบี 12 ที่ดี พวกเขาได้รับสารอาหารที่จำเป็นในการสร้างวิตามินบี 12 หมด
อาหารเสริมสังเคราะห์มักเป็นแหล่งวิตามินบี 12 จากธรรมชาติที่ดีที่สุด อาหารเสริมจากธรรมชาติได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณผลิตวิตามินที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติมากมายหลายชนิด โดยทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรที่แน่นอนซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณผลิตวิตามินได้เอง คุณสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์ ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ร้านค้าปลีกวิตามิน และแม้แต่ในร้านขายของชำ
ราคาแตกต่างกันไปตามประเภทของอาหารเสริมที่คุณซื้อ อาหารเสริมส่วนใหญ่มีราคาถูกกว่าชนิดที่คุณซื้อในร้านค้า อย่างไรก็ตาม มีบางส่วนที่มีค่าใช้จ่ายมากกว่า 100 เหรียญต่อเดือน
อาหารเสริมจากธรรมชาติโดยทั่วไปมีความปลอดภัยมาก พวกเขาไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย พวกเขายังมักจะมีประสิทธิภาพเท่ากับอาหารเสริมตามใบสั่งแพทย์
คุณอาจสังเกตเห็นว่าอาหารเสริมจากธรรมชาติสามารถให้วิตามินบี 12 ในระดับเดียวกับที่คุณจะได้รับจากการรับประทานเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม มีสิ่งสำคัญที่คุณต้องรู้ หากคุณทานวิตามินเสริม คุณไม่ควรกินเนื้อสัตว์ หอย หรือผลิตภัณฑ์จากนม คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มนมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ เนื่องจากนมเหล่านี้เป็นแหล่งวิตามินบี 12 ที่ไม่ดี ให้กินปลา สัตว์ปีก ปลา และไข่แทน